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佛山回收干邑洋酒和白兰地洋酒是一样的吗？很多人容易混淆这二者的关系.今天我洋酒回收商家给大家介绍一下,凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地.所有干邑都是白兰地,但是,并非所有白兰地都是干邑.干邑与白兰地同是以葡萄为原料并用葡萄酒蒸馏而成,但法国制定了严格的法令,必须符合几项条件的蒸馏葡萄酒才有资格挂上干邑的名称,使它有别于一般白兰地而弥足珍贵.

条件一：蒸馏量蕞大不得超过2500公升.

条件二：蒸馏强度仅可达72%的酒精强度以保存香气.

条件三：至少必须在橡木桶中陈年两年,如生产X.O等级的干邑则至少需要六年的时间.

条件四：成品酒精度不得低于40%.

条件五：等级判定是依据用来调配的原酒蕞年轻者酒龄来规范.如X.O等级的干邑其蕞年轻原酒至少需经过六年的陈年时间.而一般白兰地则更为宽松,仅一年陈年时间即可.

要挂上干邑的名字,必须以上九个条件全部符合,而一般白兰地则没有这些规范,相对的成本和售价当然也不一样.